キッチンツール – ページ 61

栗原はるみ / 木柄フライパン28cm

2016-08-10 .国, キッチンツール, 日本, 鍋

炒める、煮る、揚げる、茹でる、蒸すと多様に使えて便利な深型フライパン。
しっかりと熱を蓄え全面を均一に加熱できるので、ムラなく調理しやすいフライパンです。フッ素樹脂加工で油は少なめでよく汚れも落としやすいので、毎日の調理で活躍します。IHもOK。深さがあるので、中に蒸し器を入れて蒸し料理も楽らく。たっぷり入ります。
両側の注ぎ口は、調理したおかずや揚げ油など、利き手を選ばず移しやすいです。

ブランド: share with Kurihara Harumi
サイズ: 注ぎ口含む直径31.1(持ち手含む長48.0)×高8.6cm(持ち手含まず)
容量: 4000ml
素材: 本体/アルミニウム合金・内面フッ素樹脂加工、ハンドル/天然木
原産国: 中国
IH、直火OK。電子レンジ、オーブン、食洗機不可

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Global / スライサー

2016-08-09 .国, キッチンツール, ナイフ・包丁, 日本

グローバルは、新潟県燕市の地場産業であるよう食器メーカとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレスの一体構造の包丁」を開発。プロの料理人からも高い評価と支持を受けています。
工業デザイナー・山田耕民氏が設計したスタイリッシュなデザインも人気です。肉・野菜など多用途に使えます。

ブランド: Global – グローバル / 日本
サイズ: 刃渡り13cm
素材: 刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入り）、柄/18-8ステンレス
本体重量: 100g
生産国: 日本

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Ferramica / ホットパン19cm

2016-08-07 .国, キッチンツール, 日本, 鍋

FerramicaはKAWAGUCHI i-monoブランド認定商品です。埼玉県川口市で作られ、鋳物製品では難しいとされる「軽さと強さ」を兼ね備えた製品。側面の約2mmの薄さは、職人の確かな腕がないと実現できない「匠の技」です。
そのままテーブルに出せて存在感のあるデザイン。お料理のレパートリーが広がります。

ブランド: Ferramica – フェラミカ / 日本
サイズ: 内径19cm
満水容量: 3.03L
素材: ダグタイル鋳鉄、表面加工/ホーロー
重量: 2.5kg
原産国: 日本
IH対応

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ダルトンは、おしゃれでハイセンスなアメリカンテイストの家具＆雑貨を展開するブランドです。ビンテージ＆レトロ感漂うデザインの中に個性的なセンスを感じさせるアイテムが満載です。
ガラスキャニスターパンプキンシリーズは、パンプキンの名のとおりかぼちゃのような丸みを帯びたシルエットが可愛らしいガラスキャニスターです。XSサイズ（0.25L）～たっぷり入るLサイズ（2L）まで、4サイズ展開です。コーヒーや紅茶、パスタやお菓子などを収納したり、ホプリなどを入れてディスプレイしても素敵です。

ブランド: Dulton – ダルトン / 日本
サイズ: W110×H150mm・内径Φ65mm
材質: ガラス
容量： 0.65L

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