キッチンツール – ページ 62

Futagami / 鍋敷き / 銀河

2016-07-24 .国, キッチンツール, 日本, 鍋つかみ・鍋敷き

富山・高岡にて1897年（明治30年）創業の真鍮の鋳物メーカー『二上』が、立ち上げた真鍮の生活用品ブランド、Futagamiの鍋敷き。
鍋敷きのデザインは、マゲワシリーズのデザインもしている大治将典氏です。
真鍮の質感・表情から一番初めに、栓抜きの三日月を作られました。その後、同じイメージから鍋敷きの星・月・太陽などが作られました。
真鍮は、使い込むとだんだんと表面が酸化していき、独特の鈍い色に変化していきます。毎日使い込む道具として、その変化を味わってみてください。
テーブルの上に、置いておくだけでも可愛らしい鍋敷きです。

ブランド: Futagami – 二上 / 日本
デザイン: 大治将典
素材: 真鍮
サイズ: φ17.5×D1.2cm
重量: 500g
生産国: 日本

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Futagami / 二上 / 鍋敷き

soil / ドライングオブジェクト / ウェイビー

2016-07-23 .国, キッチンツール, 日本

珪藻土は、海や湖に生息していた植物性プランクトンが堆積物となり、形成された地層から採取されます。多孔質構造で、内部にマイクロメートル単位の微細な孔が無数に開いているので、吸水性や保湿性に優れ、消臭性にも富んでいます。各地の風土によって様々な色を帯びているのも特徴です。
珪藻土の持つ、吸水、消臭、などの自然の力で調味料を湿気から守ってくれる、ソイル・ドライングオブジェです。
調味料入れに入れるだけなので、誰でも簡単に使えます。効果が弱くなったら、天日干しをすると効果が復活します。

サイズ：縦5×横4.5×厚さ2.5cm
重さ（約）: 34g
素材：珪藻土
生産国: 日本

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soil / ソイル / ドライングオブジェクト / ウェイビー

野田琺瑯 / オイルポット / ロカポ

2016-07-14 .国, キッチンツール, 保存容器, 日本

日本の老舗ホーローメーカー、野田琺瑯のオイルポットです。ホーローは鉄とガラスを融合させた素材で、酸に強く、キズや雑菌、においなども付きにくいのが特徴です。
シンプルでやわらかいフォルム。真っ白な琺瑯が美しいオイルポット「ロカポ」です。活性炭を内蔵したフィルターを使用することで、使った油を繰り返し使えます。また、800mlの油を一度にろ過すことが出来るので、活性炭の濾過スピードを気にする必要がありません。フタが平らになっているので、油を注ぐ時に置き場所に困るフィルター類を裏返したフタの上に置く事ができ便利です。
油の色がはっきりわかる事も白いホーローならではです。

ブランド: 野田琺瑯
素材: 本体/ホーロー鋼板、こし網/ステンレス鋼、カートリッジ/活性炭入り不織布
サイズ: W18.5cm × φ14cm ×H21cm

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野田琺瑯 / オイルポット

Larssons Trä / キッチンペーパーホルダー

2016-07-13 .国, キッチンツール, スウェーデン

スウェーデンのブランド、ラッセントレーは主に木製のインテリア雑貨やキッチンウェアなどを製造しています。
こちらはシンプルで北欧らしい＋マークデザインのキッチンホルダーです。しっかりしたオーク材でできています。同じプラスの形をしたなべ敷きもあるので、お揃いにするとキッチンに統一感が生まれて良いと思います。

ブランド: Larssons Trä – ラッセントレー / スウェーデン
サイズ： 15cm×15cm×30.5cm
材質: オーク材
生産国: スウェーデン

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