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hanauta / ディッシュドレイナー横置きタイプ
hanautaは、思わず鼻歌がでるような使い心地をコンセプトにしたキッチンツールブランドです。新潟県燕三条の工場で職人が一点一点丁寧に製作しています。
こちらは、ふわりとした羽のように軽やかでやわらかな印象に仕上げられたステンレス製の水切りかごです。底面の波型ワイヤーが食器を縦でも横でも効率良く置くことを可能にしています。お椀や大皿などもすべり知らずで沢山気軽に並べることができます。
水がシンクに流れるようトレーが設計されているので、水が溜まるのを気にする必要もありません。引っかかりが心配なワイヤーフレームの先端もひとつひとつ職人によって丸く整えられており、細部にまで手仕事のこだわりが感じられます。
- ブランド: hanauta – 日本
- サイズ: 幅49.5cm、奥行32.5cm、高さ17cm
- 素材: 本体、トレー/ステンレス（ピンクゴールドメッキ）、滑り止め/シリコンゴム
- 耐荷重: 約10kg
- 付属品: 箸立て、トレー、ゴム脚
栗原はるみ / 太十草 すり鉢 小
栗原はるみのすり鉢です。サイズ展開は大・中・小の3サイズ。こちらは小です。
鉢ものとしても使えるので、ほうれん草の胡麻和えやひじきの煮ものなどを盛りつけられます。
すぎ鉢の縁に片口がついているので、すりこぎが転がることなく安定するのもうれしい特徴です。
- ブランド: share with Kurihara Harumi
- サイズ（約）: 径12.5×高5.5cm
- 容量: 300ml
- 素材: 陶器（瀬戸焼）
- 原産国: 日本
- 電子レンジ、食器洗浄機、オーブン、直火、IH不可
- 電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示
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栗原はるみ / 太十草 すり鉢
viv non-stick ovenware / レクタングル22cm
ヴィヴのノンスティックオーブンウェアは、ポルトガルの良質な陶土を用いてフッ素樹脂加工を施した耐熱食器です。通常オーブン料理をする時は、容器に油やバターを塗らなければならないのですが、このノンスティックオーブンウェアはフッ素樹脂加工が施してあるので、その手間が省けます。また、余分な油を使わないのでヘルシー。
ノンスティックオーブンウェアは温度変化に強いというのも特徴です。耐冷温度-30℃、耐熱温度300℃なので、冷凍庫から出してそのままオーブンや電子レンジ、オーブントースターに入れられそうです。また吸水性が低いので、匂い移りが少なく、菌が繁殖しづらいのもポイントです。
- サイズ: 全長14cm x 長さ22cm x 高さ4.5cm
- 容量: 750ml
- 耐冷温度-30℃、耐熱温度300℃
- 生産国: ポルトガル
- オーブン、オーブントースター、電子レンジ、冷蔵庫、冷凍庫、食器洗浄機OK
- 直火、魚焼きグリル不可。IH非対応
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viv / ノンスティックオーブンウェア / レクタングルベーキング
波佐見焼 / Blue彫 / スリム丼
このblue彫は、職人の手仕事によって作られています。このため、形状や風合いもひとつひとつ異なります。黒い陶土の上から青い釉薬をかけることで、この独特の深い色合いが生まれます。また、削りの部分に釉薬がたまることで美しいグラデーションが表現されています。
こちらは丸みを帯びたシルエットがモダンなスリム丼。飯碗として、また小ぶりの丼として食卓を彩ります。このblue彫はバリエーションが豊富なので、アイテムを揃えることで食卓に統一感が生まれます。
- 窯元： 利右ェ門窯
- サイズ（約）： φ11.5cm×高さ8.5cm
- 容量（約）： 420ml
- 素材: 陶器
- 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可
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波佐見焼 / blue彫 / スリム丼
Ceramika Artystyczna / サフラン / マルチプレート
日本でも大変人気のあるポーランド陶器のブランド、セラミカ・アルティスティッチナ。こちらは人気柄であるサフランのマルチプレートです。
ほどよい大きさと使いやすいフォルムで、パスタやカレー、メインディッシュやサラダなど何にでも活用できるプレートです。1枚あるととても便利。絵柄は、自然の明るさを感じる黄色と、セラミカの基本色である藍色の小花模様の『サフラン』シリーズ。ポップな組合せが食卓を華やかに飾るデザインです。
デザイナーのテレサ・リアーナは数多くの素敵なパターンをデザインしており、日本でも人気があります。プレートの裏側は、縁の部分に表と同じ模様が入っており、その内側にはシンプルな藍色の小花模様が施されています。
- ブランド: Ceramika Artystyczna – セラミカ・アルティスティッチナ / ポーランド
- サイズ（約）: 高さ5cm×幅26cm×奥行21cm
- 材質: 陶器
- 質量（約）: 800g
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