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menu / スレート21.5cm

デンマークでテーブルウエア・ギフトウエアのデザインメーカーとして 愛されているメニュー。洗練されたデザインと優れた実用性、人々の生活の中に溶け込むように作られてきたスカンジナビアンデザインの伝統を継承しながら、1979年の設立当時から、独自のデザイン文化を発信しています。
こちらは前菜やオードブルなどを盛り付けるのに最適なプレートです。 陶器のプレートなどとコーディネートすることで、食卓に彩りを添えるアイテムです。深みのあるマットな黒は、どんな料理も引き立ててくれます。天然のテクスチャーと、料理のコントラストをお楽しみください。

  • ブランド: menu – メニュー / デンマーク
  • デザイン: Norm Architects – ノーム・アーキテクツ
  • サイズ: φ215mm
  • 素材: 花崗岩


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menu / メニュー / スレート

青芳製作所 / バールドリップポット

戦前から金属の加工で栄えた新潟県燕市。江戸時代の釘職人までさかのぼる長い歴史をもち、現在も多くの工場を有し、三条市と含めた燕三条エリアとして日本の金属加工の集積地となっています。青芳製作所はこの地で1950年代からメーカーとして輸出用金属洋食器(カトラリー)の製造を手がけています。日本品質の物創りを基準とした品質管理に取り組んでいます。
こちらはドリップポットです。ポットの上まで目一杯水を入れてもほとんど水がこぼれる事のない構造で、取っ手が本体から少し開いている事により、注湯時に無理なく回転させ注ぐ事が出来ます。
先端が湾曲しているため、注ぎを一定量の湯量にコントロールしやすいです。

  • ブランド: 青芳製作所
  • サイズ: W305xD140xH160mm
  • 容量: 1L(満水時)
  • 本体重量: 440g
  • 材質: 18-8ステンレス、ステンレス、天然木
  • 生産国: 日本
  • IH使用可能


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青芳製作所 / バールドリップポット

笹 / ロングボウルM

シンプルな楕円型で形作られた幅27.5cmのロングボウルです。
使いやすいサイズなので、サラダやメイン料理など様々な用途で活躍します。深さがあり、盛り付ける料理の幅も広がるので便利です。カラーはブラックとオフホワイトの2展開です。

  • サイズ: 幅27.5cm、奥行13.5cm、高さ6.5cm
  • 素材: 磁器


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笹 / ロングボウル

なのらぼ / ドライングプレート

珪藻土とは、太古の植物性プランクトン(珪藻)が、長年にわたり海底や湖底に積もって化石化した天然の鉱物です。自然が育てた珪藻土はその自律的に吸湿、放湿を繰り返す「調質の機能」の特性を生かし、天井や壁材など私たちの生活の中で幅広い用途に使われています。
こちらは珪藻土のドライングプレートです。A4サイズなのでキッチンのちょっとしたスペースで、よく使うグラスやカップの食器をが早く乾かせて便利です。表面は凸凹構造で、食器の接地面も少なく、空気が通り清潔に保たれます。湿気を長時間放置しないから湿気を好む雑菌が発生するのを抑制してくれます。
またプレート自体も防菌機能があるため、とっても衛生的。 シンプルでナチュラルなデザインでキッチン回りもスッキリ整います。

  • ブランド: なのらぼ
  • サイズ(約): 長さ297mm × 幅210mm × 厚み9mm
  • 重量: 440g


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なのらぼ / ドライングプレート

Riess / ミルクポット / グリーン

リースは、1550年オーストリアで創業したヨーロッパ最古のキッチンウエアメーカーです。創業時は鍛冶屋を営み、現在の商品の原型となるフライパンやケトルを作り始め、1800年からリースファミリーの手に渡り、現在6代目です。一般家庭向きの調理器具からプロの料理人が使用する調理器具を提供しています。
こちらはホーローのミルクポットです。レトロなフォルムと色合いが可愛らしいアイテム。ミルクやスープをを温めるのはもちろん、深さがしっかりあるので、ちょっとした揚げ物にも便利なサイズ。ギフトとしても喜んで頂けるアイテムです。

  • ブランド: Riess – リース / オーストリア
  • サイズ: φ12cm x H11.5cm
  • 満水容量: 1L
  • IH使用可能、電子レンジ不可


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Riess / リース / ミルクポット