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Living Talk / 畔-1 ソイソースプレート
リビングトークは、陶磁器やタイルなど美濃焼の産地として古くから知られる岐阜・多治見で誕生したテーブルウエアブランドです。
こちらは湖の畔を想わせる直径12cmのソイソースプレートです。醤油に一度つけた料理を置いたり、付け過ぎてしまった醤油を切る場所も備え、小皿などの食器が多くなってしまう和の食卓に活躍します。縁のないシンプルなフォルムが中のものを引き立て、和菓子とスプーンなどの置き場といった使い方もできます。
- ブランド: Living Talk – リビングトーク / 日本
- サイズ: 幅12cm、奥行12cm、高さ1.8cm
- 素材: 磁器
Bunaco / オーバルトレイ
ブナコは、日本一の蓄積量を誇る青森県のブナの木を有効利用するために、独自のユニークな製法で、一つひとつ丁寧に手作りされ、優れた家具やプロダクトを生み出しています。
安心・安全な接着、乾燥、塗装の工程を経て完成したブナコのテーブルウェア。主役となる食材を引き立てるようシンプルなデザインです。天然木ならではの風合いで、滑りにくく手に馴染みます。
- ブランド: Bunaco – ブナコ
- サイズ: 2サイズ展開
#121: 幅33cm × 奥行14.5cm × 高さ2.8cm
#119: 幅45cm × 奥行24cm × 高さ4cm - 素材: 天然木ブナ材（ウレタン塗装）
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Bunaco / ブナコ / オーバルトレイ
Georg Jensen / Alfredoカトラリーセット
ジョージ・ジェンセンは、110年以上の歴史をもち、デザインにおける既成概念を覆す飽くなきチャレンジ精神によって北欧デザインを牽引してきたデンマーク屈指のブランドです。
家族のイラストが可愛らしいチャイルドスプーン、ナイフ、フォーク、ティースプーンのセットです。イッタラのオリゴシリーズを手掛けたことでも知られるアルフレド・ハベリの手書きスケッチで⺟親、⽗親、男の子、女の子が描かれています。独特の感性をもつアルフレド・ハベリがデザインするピースは世界中で高い人気を集めています。
- ブランド: Georg Jensen – ジョージ・ジェンセン / デンマーク
- デザイン: Alfredo Häberli – アルフレド・ハベリ
- サイズ: 長さ12～15.5cm
- 素材: ステンレススティール（ミラー仕上げ）
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Georg Jensen / ジョージ・ジェンセン / アルフレッド・カトラリー
Robert Herder / フルーツ&ベジタブルナイフ / オリーブウッド
1872年創業の風車がトレードマークのドイツの刃物の町、ゾーリンゲンの刃物メーカー、ロベルト・ヘアダー。「良い刃物は手で作られる」をモットーに、刃付けの工程から、最後の柄付けまですべて手作業で行う唯一のメーカーです。
フルーツ&ベジタブルナイフは刃が小型なので、皮むきや芯、ヘタを取るなど、野菜の下処理に便利なナイフです。カットするのにも向いているので、料理好きなら必須の一本です。
- ブランド: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー / ドイツ
- サイズ: 18.5cm × 1.8cm（刃渡り8cm）
- 素材: 刃部/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄部/オリーブウッド、柄部表面塗装/植物オイル
- 生産国: ドイツ
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Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / フルーツ&ベジタブルナイフ
365 methods / バット / 浅型M・フタ付き
毎日使いたくなる暮らしのツールが揃う365 methods（サンロクゴ・メソッド）のホーローオーブンディッシュ 浅型M。
オーブンやグリル、直火での加熱ができるので、調理してそのままテーブルに出せるのが便利です。フタ付きだから保存容器としても使えます。丈夫で汚れやにおいがつきにくく、食器洗浄機が使えます。なめらかで美しいホーローが料理を鮮やかに見せてくれます。
両サイドのハンドルは大きめで指が入りやすく、ミトンをつけた手でも掴みやすいデザインです。付属のフタを付ければスタッキングも可能です。
- ブランド: 365 methods – サンロクゴ・メソッド
- サイズ（約）: 幅270mm × 奥行き168mm × 高さ53mm
- 重さ（約）: 本体490g、フタ50g
- 満水容量（約）: 1.6L
- 素材: 本体/ホーロー用鋼板、フタ/ポリプロピレン、フタ枠/熱可塑性エラストマー
- 耐熱温度: フタ約120度、フタ枠約100度
- 耐冷温度: フタ・フタ枠/約-20度
- 生産国: タイ
- 食器洗浄機、直火、オーブン可（フタはいずれも不可）、電子レンジ不可。
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