Category Archives: 製菓・製パン関連
Konstantin Slawinski / S-XL ケーキメーカー
ドイツのレーベル、コンスタンティン・スラヴィンスキーは、ハイデザイン&ハイセンスな機能性の様々な製品を展開しています。
こちらはシリコン製のケーキフォーム（型）です。出来上がりの表面にあえて大きさや高さの違いをつけて、小食の人、ダイエット中の人、パーティーの主役など、様々なニーズに答えます。もちろんご自宅用としても、時間や、気分に合わせて大きさを選べる、賢いケーキフォームです。
- ブランド: Konstantin Slavinski – コンスタンティン・スラヴィンスキー / ドイツ
- デザイン: Ding3000
- サイズ: S/直径21.5cm x 高8.8cm、L/直径30cm x 高6cm
- 材質: シリコン
Joseph Joseph / ツイスト
イギリスのブランド、ジョセフジョセフの折り畳める泡立て器です。フラットにたためるので収納するときにコンパクトになります。
簡単に分解して洗えます。先端がシリコンでコーティングされているので、材料をまぜたりソースをすくいだしても、くっつきにくく材料に無駄がありません。
- ブランド: Joseph Joseph – ジョセフジョセフ / イギリス
- 材質: 先端/ステンレススチール芯入りシリコン、 持ち手/ナイロン
- 長さ: 295mm
- 耐熱温度: シリコン260℃、ナイロン140℃
- 食器洗浄乾燥器OK
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Joseph Joseph / ジョセフジョセフ / ツイスト
ユニフレックス ノンスティックモルド ラウンド 200mm
オープン、電子レンジに使用出来、冷凍も可能です。有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
シリコン製なので、生地の流し込みの際は天板の上などの安定した所でご利用下さい。
型崩れを防ぐ樹脂枠付。
- 規格: 径200×H40mm
- 素材: シリコン
- 耐熱温度: -60～230度(樹脂枠280度)
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ユニフレックス / ノンスティックモルド / ラウンド 200mm
貝印 / Cake Mate / シリコーン シフォン型 17cm
シリコーン製で柔らかいから、型を外すのも簡単できれいです。型離れの良いシリコーンゴムでつくられたカラフルな焼き型は、収納性も使い勝手も抜群。冷凍庫にも入れらるので、ババロアやゼリーなど冷菓にも使えます。
優れた耐熱と耐冷性で焼き菓子作りにも、冷たいお菓子作りにもオールシーズン使えます。柔らかいので型の内側を押し出して隅まできれいに洗えます。
- ブランド: 貝印
- 素材: シリコーンゴム
- 耐熱温度: 耐熱温度230度、耐冷温度-40度
- サイズ: 190×190×116mm
- 重量: 241g
- 製造国: 中国
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