GSW / Elegance / ステンレス両手鍋 24cm
ドイツのブランド、GSWの両手鍋です。鍋部分に18-8ステンレスを使用しており、取っ手の溶接はゆるむ・外れるといった問題が起こり難いように内側で固定した、長く使える設計です。
鍋本体上部に広がりをもたせる加工により、汁ものを注いでも後引きしにくい設計です。また鍋の内側のメモリが計量作業をサポート。
IHと接する鍋底部分に18ステンレスを使用し、IHでも調理することができます。また、鍋底は凹凸が少なくIHに密着するので安定性にもすぐれた調理しやすい設計です。
- ブランド: GSW / ドイツ
- 材質: ステンレス、耐熱強化ガラス
- サイズ(約): φ24cm、高さ13.5cm、取っ手込の幅35cm、電磁誘導体接地面24cm
- 重さ: 1,668g
- 容量: 5.8L
- 企画、設計: ドイツ
- 商品同梱物: 取扱い説明書兼保証書、オリジナルレシピ
KAI for Williams-Sonoma / ユーティリティナイフ
ウィリアムズ・ソノマは、チャック・ウィリアムズが1956年年にアメリカ、カリフォルニアのワイン産地ソノマで調理器具店を開いた事から始まりました。それまでアメリカ人が見たことのないフランスの伝統的な調理器具を置き、すぐに人気を集めました。現在アメリカでも最も有名な高級キッチンウェアブランドです。
こちらは、日本でも最大規模のカトラリー・刃物メーカーである貝印がウィリアムズ・ソノマのために製作したユーティリティナイフです。小ぶりなナイフなので、小さめの果物をカットしたり、省スペースで調理するときなどに重宝します。ブレードはテフロン加工が施されているので、刃にくっつくこともなく快適です。
- ブランド: KAI for Williams Sonoma – 貝印&ウィリアムズ・ソノマ
- サイズ: ブレード15.2cm、ハンドル11.4cm
- 材質: ブレード/テフロン加工、ハンドル/軽量樹脂
- 製造国: 中国
- 食器洗浄機OK
Williams Sonoma / ウィリアムズ・ソノマ / ナイフ
IntoConcrete / U-スパイスコンディメントサーバー
イントゥコンクリートはアメリカのシカゴを本拠として2014年にスタートしました。主にコンクリートを素材とした様々な製品を製作・販売しています。
こちらはセラミックとコンクリートのミックスが美しい調味料・スパイスサーバーU-Spice Condiment Serverです。一般的なソースホルダーと異なり、ディスプレイしたくなるようなデザインです。コンクリートのベースにスパイスボウル、オイル/ソースボウル、スプール/すりこぎが付属します。スパイスボウルでスパイスをミックスして付属のすりこぎで潰す、スプーンでふりかける、オイル・ソースボウルでオイルをかける、という美しい動作がオールインワンで完結します。
ドイツの女性デザイナーMikaela Dörfelによるデザインです。
- ブランド: IntoConcrete – イントゥコンクリート / アメリカ
- サイズ: 横23cm x 縦9.4cm x 厚2.5cm(ベース部分)
- 材質: ソフトコンクリート、セラミック
a.dépêche / socph / キッチンワゴン
ア.デペシュは味わいがあって心地良さが漂うライフスタイルを提案している家具・雑貨を展開するインテリアショップです。
こちらはビンテージ感のあるソコフシリーズのキッチンワゴンです。「ソコフ シェルフィングワゴン」を一回り小さくし、キッチン回りやリビングで使いやすいサイズです。何かと小物が多いキッチンの追加収納として、来客時のサイドワゴンとして、使い方は様々。キャスター付きなので移動も簡単です。
- ブランド: a.dépêche – アデペシュ / 日本
- サイズ: 幅68cm、奥行35cm、高さ69cm、棚間19.5cm
- 素材: アッシュ突板四方無垢廻し、スチールパイプ
- 棚板は取り外し可能





















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