Tag Archives: 磁器
Kinto / kakomi / とんすい
お鍋の野菜やお肉を入れるとすぐにいっぱいになってしまうとんすい。一回に取り分ける量が少ないと、何回もよそったり、つけダレがすぐに薄まったりして何かと手間が増えます。キントーのkakomiシリーズのとんすいは、少し大きめ深めの嬉しいサイズです。一回でたっぷり入るので何度もよそう手間が減り、ゆっくりお鍋を楽しめます。同じkakomiシリーズの土鍋とセットで使えます。
とんすいとしての他、シリアルボウルとして、グラノーラにヨーグルトやミルクをたっぷりかけても食べやすい深さ。シチューやスープを入れたり、そうめんなど麺類のつゆ入れにも重宝します。フチが高すぎず片手で持ちやすいので、器を持ち上げて食べる料理も食べやすくなっています。
料理だけでなく、ディップソースを入れたりチーズやナッツを盛り付けるおつまみ皿としても便利です。デザートにはアイスやフルーツを盛り付けて。シンプルな器だから中身が映えて素敵な一皿に仕上がります。
- ブランド: Kinto – キントー / 日本
- サイズ（約）: 幅14cm × 奥行13.4cm × 高さ6cm
- 重量（約）: 250g
- 材質: 磁器
- 生産国: 日本
- 電子レンジ、食器洗浄機、スタッキングOK
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Kinto / キントー / kakomi / とんすい
フラスタム ポット・カップ
フラスタムは、美しいフォルムの茶器(ティーポット/カップ)です。お茶の良さを再認識するために、現代の暮らしに合わせデザインをリファインしています。デザインの肝である土瓶本体の中腹で切り替わるエッジは、日本の東北地方で作られる鉄瓶などで古くから見られる形を引用しています。
日本で古来より親しまれて来た茶の文化。岐阜・多治見の美濃焼は陶器の国内生産量一位の産地として、その文化を支えて来ました。暮らしも茶の在り方も変わる中で「茶器」も形を変えていく必要があると考え、創業150年の老舗窯元「晋山窯ヤマツ株式会社」とプロダクトレーベル「knot」（静岡）が協同し、Frustum Pot/Cupが生まれました。
- ブランド: Knot – ノット / 日本
- サイズ: ポット/横17cm x 縦14cm x 高19cm、カップ/直径7.2cm x 高9cm
- 材質: 本体/磁器（黒釉 / 白釉 / 素焼釉）、つる・茶こし/ステンレス
- 生産国: 日本（美濃焼）
白山陶器 / bloom / ディナープレート / リース
白地に瑠璃色の植物が描かれた清楚な印象のブルームシリーズ。大きく丸い手描きモチーフの花模様は、和食器でありながら北欧テイストの温もりに通じるものがあります。
ディナープレートは直径26cmのプレートでリム部分に緩やかなカーブが施されているため、ちょっとくらい汁気のある料理を盛り付けても大丈夫。パスタを食べるときに使ったり、炒め物を盛り付けたり、プレートを縁取る花模様が料理を美味しそうに引き立ててくれる一枚です。
- ブランド: 白山陶器
- サイズ（約）: φ26cm
- 重さ（約）: 690g
- 材質: 磁器
- 生産国: 日本
- 電子レンジ、オーブン、食器洗浄機OK
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白山陶器 / bloom / ディナープレート・リース
Living Talk / 畔-1 ソイソースプレート
リビングトークは、陶磁器やタイルなど美濃焼の産地として古くから知られる岐阜・多治見で誕生したテーブルウエアブランドです。
こちらは湖の畔を想わせる直径12cmのソイソースプレートです。醤油に一度つけた料理を置いたり、付け過ぎてしまった醤油を切る場所も備え、小皿などの食器が多くなってしまう和の食卓に活躍します。縁のないシンプルなフォルムが中のものを引き立て、和菓子とスプーンなどの置き場といった使い方もできます。
- ブランド: Living Talk – リビングトーク / 日本
- サイズ: 幅12cm、奥行12cm、高さ1.8cm
- 素材: 磁器
Rimout / ノワゼット / スープ&サラダプレート
ひとつひとつ釉薬のかかり具合が違い、それぞれの表情を楽しめるリモウトのノワゼットシリーズ。ノワゼット（ヘーゼルナッツ）の表皮に見えるように、ふちから化粧土がのぞいています。
こちらはスープ&サラダプレートです。サラダなど副菜の盛り付けに使いやすく、シンプルで普段使いしやすい深さのあるプレートです。直径約20cmで、少し深さがあるので、スープやサラダ、カレーやパスタ、シチューにも使いやすいです。
- ブランド: Rimout – リモウト
- サイズ（約）: φ20cm、高さ3.5cm
- 材質: 磁器
- 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可
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