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Jean Dubost / Laguiole / デザートフォーク
1920年にフランスの刃物の町ティエールでピエール・デュボにより創立されたジャン・デュボ。製造における多くの工程が代々技術を引き継ぐ職人によりハンドメイドで作られています。
数あるコレクションのうち、蜂のエンブレムで知られるライヨールシリーズは、クラシックでありながらカジュアルに食卓を楽しくコーディネートできます。25にもなる手作業のステップを、代々技術を受け継ぐ職人によって 管理・生産されているこだわりの逸品です。
柄の部分は樹脂製で軽く傷つきにくく、ラインで揃えて普段使いに使いたいカトラリーです。
- ブランド: Jean Dubost – ジャン・デュボ / フランス
- サイズ: L17cm × D2.3cm
- 材質: 刃部・金属部/ステンレス 柄/ABS樹脂
- 生産国: フランス
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Jean Dubost / ジャン・デュボ / デザートフォーク
Jean Dubost / ウェリントン / テーブルナイフ
ジャン・デュボは、1920年にフランスの刃物の町ティエールで小さな工房からスタートしました。現在でも、製造における多くの工程を職人がハンドメイドで行っています。
こちらはどこかレトロさを感じるデザイン、カラーリングが魅力のウェリントンラインのテーブルナイフです。
フランスのビストロやカフェで古くから使われているベーシックデザインを職人のハンドメイドで作り上げた、フランス国内生産にこだわるクラッシックライン。温もりのあるフォルムや色使いがフレンチ気分を盛り上げてくれます。色の組み合わせによってもいろんな雰囲気が楽しめるのも魅力。
樹脂でできたハンドル部分は熱にも優れたABS樹脂加工が施されているので、キッチンでも安心して使えます。
- ブランド: Jean Dubost – ジャン・デュボ / フランス
- サイズ： 縦23×横1.8×厚み1.2cm
- 重さ： 29g
- 素材： ステンレス、ABS樹脂
- 生産国： フランス
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Jean Dubost / ジャン・デュボ / テーブルナイフ
Jean Dubost / Laguiole / チーズボードセット
蜂のエンブレムで知られるライヨールシリーズ。1920年、ピエール・デュボにより創立されました。はじめは小さな工房よりスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長したので、ブランド名がジャン・デュボとなっています。ゾーリンゲンと並ぶフランスの刃物の町、ティエールに位置し、製造における多くの工程が代々技術を引き継ぐ職人によりハンドメイドで作られています。
こちらはチーズボードセットです。ソフトチーズ用ナイフとカッティングボードがセットになっており、そのまま食卓でチーズを楽しめます。
- ブランド: Jean Dubost – ジャン・デュボ / フランス
- カラー: ミルク、パリスブルー、パリスレッド
- サイズ: ナイフ/L23.2 × W1.5cm
- 材質: ナイフ: 刃/ステンレス、柄/ABS樹脂、カッティングボード: 樺
- セット内容: ソフトチーズ用ナイフ、カッティングボート
- 生産国: フランス
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Jean Dubost / ジャン・デュボ / チーズボードセット
Jean Dubost / ライヨール / ジャムスプーン
1920年、ピエール・デュボが小さな工房からスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長して、現在のブランド名「ジャン・デュボ」が誕生しました。フランス中部のティエールの町は、ドイツのゾーリンゲンと並ぶ刃物の町として知れていて、ジャン・デュボでは、製造工程の多くが、代々引き継ぐ職人のハンドメイドで作られています。
もともとは折りたたみ式のポケットナイフで人気を博したライヨールナイフは、ソムリエナイフ、ブレッドナイフ、フラットウェアなど、アイテムの種類を増やしながら、現在も多くの人々に親しまれています。
- ブランド: Jean Dubost – ジャン・デュボ / フランス
- サイズ： 21.5cm×2.4cm
- 素材： ステンレス
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